Buzet Les Vignerons BIO Sans Sulfite Rouge 2017 75cl

Ce Buzet rouge sans sulfites ajoutés et un joli rouge sur le fruit, consommer ce vin de préférence sur sa jeunesse, toutefois, il sera intéressant d'observer sa capacité de garde en laissant quelques bouteilles de côté. Les sulfites sont décriés mais jouent un rôle de conservateur dans les vins en empêchant toute reprise de fermentation et en ralentissant l'oxydation. Les sulfites masquent toute une palette arômatique, ce buzet sans sulfites mérite le détours. Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.